pour 2 personnes
Ingrédients ;
champignons : trompette, chanterelle, girolles
2 oeufs
2 c à soupe de crème fraiche
sel poivre persil
Préparation :
Faire cuire les champignons avec un peu de beurre en fin de cuisson mettre un petit peu d'ail et de persil.
Beurrez les cocottes et y mettre la moitié des champignons, puis l'oeuf, la crème et le reste de champignons
Faire cuire au micro-onde 1min30 à 380°.